El pizzero cartameño Carlos Suárez se ha alzado con el oro en el Campeonato Nacional de Pizza que organiza la Universidad de la Pizza Italiana en el Mundo.
El concurso se celebró el pasado 2 de octubre en Armilla (Granada) y en él participaron aspirantes de todos los rincones del mundo.
Suárez, actual Premio Nacional de Pizza, se ha hecho también con el título de «Velocidad» en el mismo concurso.
Esta mañana ha tenido lugar en el Ayuntamiento el acto de recepción del ganador, en el que han estado presentes el alcalde de Cártama, Jorge Gallardo, la concejala de Comercio, Toñi Sánchez, el actual Campeón Nacional de Pizza, Carlos Suárez y compañeros de su equipo de trabajo en Pizzería Alveograma.
Con este último galardón, el cartameño ha conseguido ganar el primer puesto en las cinco competencias que se disputan en este tipo de campeonatos y que son las siguientes: «Presentación», «Calidad», «Pizza larga», «Acrobacia» y «Velocidad». Todas ellas en los últimos dos años.
Además, el equipo de Pizzería Alveograma ha conseguido una mención especial de Trip Advisor, en la que se reconoce su labor profesional otorgándole una puntuación de Excelencia.
